Pyridoxine (vitamine B6) is essentieel voor de DNA en RNA synthese. Als onderdeel van verschillende co-enzymen speelt het een rol in de stofwisseling. Hiernaast speelt vitamine B6 een belangrijke rol in de vorming van rode bloedcellen, GSH-Px, antilichamen en de vorming van niacine uit tryptofaan.
Een tekort aan vitamine B6 geeft algemene verschijnselen zoals diarree, vermagering, daling van de eetlust en daling van de weerstand. Verder worden groeiafwijkingen, huidonstekingen, haarverlies, bloedarmoede en het verlies van reflexen gezien. Bij katten geeft een vitamine B6 tekort de vorming van calciumoxalaat kristallen en stenen in de urine.
